Do tego potrzebowałam :
4 białka
1 szklanka cukru
20 dkg kokosu, (ja dałam 10 bo nie zaopatrzyłam się więcej, więc zobaczę jak to wyszło).
Piec to 25 minut w 180*C
Od razu mówię moje ciasto wyszło jak w bezowa wstawka .
Sami zobaczcie
Ciasto orzechowe :
- 5 jajek
- 20 dag cukru
- 15 dag mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 10 dag mielonych orzechów włoskich
300g pianek
3-4 łyżki wody
i cukier puder, dla mnie 0,5 kg to było za mało.
W kąpieli wodnej . Do garnka nalewam wody, jak się zagotuje to wstawiam rondelek z piankami+ kilka łyżek ciepłej wody jak w przepisie i mieszam co jakiś czas aż się rozpuszczą.
Robimy to na bardzo wolnym ogniu. Stopniowo dodajemy pianki, nie wszystkie na raz.
Jak już masa będzie gotowa dodaje do niej cukier puder i łączę , stopniowo dosypując. Zagniatamy lukier. Uwaga klei się, ja myślałam że polegnę ale dałam radę .
Wałkujemy i dekorujemy wg uznania.
przybiera kształtów
prawie gotowe
efekt końcowy :) i jak Wam się podoba ???????????
Bardzo realistyczne. Aż korci żeby zajrzeć pod stringi.
OdpowiedzUsuńA w piersiach świeczki urodzinowe...
OdpowiedzUsuńpiersi są nierozdarcia:)
OdpowiedzUsuń