Nakarm psiaka

środa, 13 stycznia 2016

Placki owsiane w 5 minut, sycące, smaczne i szybkie , jak najbardziej fit!


Placki te są bardzo sycące, dają energie na poranek, idealne na śniadanie.

4 jajka (4 białka, ale tylko 2 żółtka)
60g płatków owsianych
10g płatków jaglanych błyskawicznych( mozna pominąć)
garść rodzynek
szczypta soli
0,5 łyżeczki cukru (można dać ksylitol, stewie, miód)

Wszystko zmiksować razem pomijając rodzynki, je na końcu dodać do masy.

Smażyć na kropli oleju, za każdym razem po troszku lać - po zdjęciu placków.

Zrumienione podawać z czym się chce, cukier puder, syropy, sosy, dżemy, jogurty, czy same owoce itp. Smacznego

A na dobry początek dnia Rachel Platten - Stand by you












sobota, 12 grudnia 2015

Oszukana szarlotka bez pieczenia

Naszło mnie na coś słodkiego , ale nie przesadzonego ...


Wyszło to: jabłecznik z pianką na spodzie z herbatników.


Składniki: 160g herbatników
100g masła

jabłka ze słoika lub 800g jabłek uprażonych
1 galaretka ( ja dałam marakuja mango)

300ml śmietanki 30%
1 galaretka , smak taki sam jak wyżej
jeśli za mało słodkie dodać cukier puder
1 łyżeczka żelatyny i 1/3 w szklance wody

Spód:herbatniki pokruszyć lub zmielić + dodać rozpuszczone masło, jesli mało dodać więcej

Masa jabłkowa: jabłka uprażyć , dodać galaretkę i ściągnąć z gazu
Wyłożyć na spód herbatnikowy.

Pianka: ubić śmietankę, , ostygniętą żelatynę zmiksować ponownie ze śmietanka, ja rozpuściłam żelatynę razem z galaretką , wylać na jabłka i wstawic na 2h do lodówki

niedziela, 29 listopada 2015

Domek z piernika + lukier królewski

Sposób na wykorzystanie reszty ciasta na pierniki, ale również dobra zabawa .






Lukier : białko
250g cukru do polew Diamant lub jak nie macie zwykły cukier puder

Ubijamy białko na sztywno i miksujemy z cukrem aż się rozpuści, pakujemy w worek i ozdabiamy.


Ciasto na piernik z poprzedniego wpisu. 




wycinamy kształty domku
 podstawa 20x20 cm
bok x2 10x15cm
przód i tył 10x10x5 
dach x2 7x17cm








piątek, 27 listopada 2015

Pierniczki


Pierniczki bardzo łatwo się przygotowuje . Są smaczne i szybko się je robi.




Składniki:
około 1kg mąki (zależy od typu, i jaj - duże/małe)
400g miodu
150 g cukru
250 g margaryny / ja użyłam tej z dodatkiem wanilii
2 jaja
2 łyżki kakao
2 łyżeczki sody
2 przyprawy Prymat po 20g w środku


Przygotowanie:
Miód, margarynę i cukier rozpuść i ostudź .
Dodaj resztę składników , zagnieć ciasto i odstaw na około 3 dni do lodówki, przykryj miskę.
Piecz przez około 8 min , w 190 stopniach.
Przechowuj w pudełkach.