kurczaczkowe kęski

filecik z kurczaka w panierce jak na naleśniki , na słono - podawany z sosem 

a oto przepis:
podam na porcje dla dwoje
* filet z kurczaka
* 3/4 szklanki mleka
* 3/4 szklanki mąki
* 1 jajko
* sól, pieprz
* zioła prowansalskie (jeśli ktoś lubi , to tak 1 łyżeczka )

Fileta myjemy, osuszamy i kroimy na takie kęski - paseczki czy jak komu się podoba . Następnie maczamy w przygotowanym cieście naleśnikowym  i dajemy na rozgrzany olej. Smażymy. Odsączamy na papier tłuszcz.

sos czosnkowy( niskokaloryczny z racji smażonych kęsków )
* jogurt naturalny np. grecki , jest bardzo wydajny i gesty
* 3-5 ząbków czosnku, zależy jak kto lubi
* pieprz
* przyprawa tzatziki