0,5 kg ziemniaków (plastry)
400g mięsa mielonego /łopatka
przyprawa do miesa mielonego, tymianek,
3 pomidory zblendowane lub puszka pomidoró bez skórki
odrobina oleju
2 cebule
150 g sera , ja zmieszałam wędzony z salami
łyżeczka płaska śmietany 18% , ja miałam tylko 30% i też była super
ziemniaki podgotować tak by się nie rozpadły, wyłożyć na blaszce wysmarowanej delikatnie masłem
mięso podsmażyć na oleju z cebula, dodać przyprawy
pomidory zblendować, połączyć z mięsem , to wylać na ziemniaki równomiernie
ser żółty (ja miałam w plastrach) skroić w paski, i połączyć z odrobiną śmietany tak by tylko się wymieszało, to wyłożyć na mięso, zapiekać w 200 stopniach przez 20 minut pod przykryciem, i 20 minut bez przykrycia by ser się ładnie zrumienił , wyszło pysznie !
Polecam , smacznego !
czary mary Asia ;P
OdpowiedzUsuńHokus pokus , czary mary wyszły z tego brudne gary :P
OdpowiedzUsuń