2 marchewki
2 małe pietruszki
3-4 ogórków kiszonych
3/4 szklanki kwasu z ogórków
1 duża łyżka śmietany
1,5l wody
1 kostka rosołku Winiary wołowego i 1/2 rosołu drobiowego
dodatkowo; boczek + torebka ryżu
Warzywa zetrzeć na tarce lub 0,2s zmiksować w tmx na obrocie 6. Ogórki kiszone tak samo.
Gotować to w wodzie, z kostkami.
Jak warzywa będą miękkie dodać kwas , gotować 5min. Zabielić śmietaną 18%.
Boczek skroić,podsmażyć - podawać z zupą.Ugotować ryż.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz